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鲜百合真空封碗包装机
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百合真空封碗包装机
保鲜方法优势缺点 化学防腐保鲜工艺简单有副作用;量少,防腐效果差 冷冻保鲜保质时间长口感口味变化大 抽真空高温灭菌保质保质时间长经高温灭菌后,口感、口味、外形变化大,营养成分破坏大。 充氮保鲜能较好的保持食品口感、 口味及原有营养。对环境要求高,需无菌包装,投资成本较大。 复合气调保鲜包装及保鲜同时完成,能较好的保持食品的原汁、原味、原貌,对环境要求相对较低,无需较大投资。 合格设备对气体置换率(≥99.5%)及气体混合精度(误差率≤2%)要求高,结构复杂,设备成本高。 百合气调包装机
百合气调包装机采用电、气、机控制,由可编程序控制器( PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。 |